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本篇文章给大家谈谈梨膏糖的做法,以及梨膏糖的做法视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 梨膏糖的做法
  • 梨膏糖怎么熬制的?
  • 自制梨膏糖的做法
  • 梨膏糖怎么做的?
  • 梨膏糖的配方 做法,亲自做过的来回答。 为什么我做到后面 都不成糖块?
  • 梨膏糖的制作方法

Q1:梨膏糖的做法

用料


冰糖100    克  


梨5    斤  


罗汉果    2个  


红枣    15颗  


蜂蜜    60克  


川贝母    l0克  


生姜    少许  


梨膏糖的做法




  • 梨用盐水洗净




  • 红枣去核打成枣泥或末,生姜打成姜末




  • 把梨带皮榨成泥放锅加枣泥加生姜末加冰糖,罗汉果弄碎大火烧开熬半小时。




  • 用纱布去渣取汁




  • 取梨汁加贝母粉一起烧开再熬一小时。(冷却温时加蜂蜜)



  • 小贴士


    二岁以内宝宝不用加蜂蜜


Q2:梨膏糖怎么熬制的?

具体做法如下:


需要提前准备好的材料包括:梨 5斤、川贝 5克、红枣 10克、姜 5克、茯苓 5克、杏仁 5克、陈皮 5克、罗汉果 1个、冰糖 300克。


1、第一步准备好材料,放一旁备用。


2、把梨,川贝,红枣,姜,茯苓放入破壁机搅碎。


3、搅碎后倒入锅中,放入冰糖。


4、加上准备好的罗汉果。


5、开始熬,熬2小时,直到膏状。


6、熬好后盛出冷却,切块,用糯米糖纸包裹,完成。


Q3:自制梨膏糖的做法

梨膏糖是上海特色美食一直,制作梨膏糖的食材非常丰富,而且各个营养价值都很高,比如,杏仁、川贝。梨膏糖不仅营养价值高,味道也很鲜美,口感也很棒,那么大家知道梨膏糖的做法吗?梨膏糖怎么吃比较好呢?下面为大家介绍一下梨膏糖的功效吧。

梨膏糖口感香甜如蜜,味道芳香,而且具有很好的食疗功效,对支气管炎和哮喘有很好的作用,下面大家就一起来看看梨膏糖的做法吧。

雪梨膏

材料

雪梨10斤、罗汉果1个、川贝母20克、枣子10颗、老姜2个、冰糖1斤、蜂蜜400克。

做法

1、雪梨洗净用钢板(专削皮)擦成细丝,装在大提锅里,(不能放水)放罗汉果,敲成几块,川贝母、放枣子、老姜拍破一起和梨子熬,熬到梨子出水时,梨子水开后再熬30分钟。

2、用沙袋把锅中的水和梨子倒进,把梨子挤干,梨子渣就不要了,再把净的梨子水倒在一个砂锅里烧开,放入冰糖小火慢慢的熬(这个过程比较慢哈,要有耐心哟。)大概要2个小时才能熬成膏状,要守到熬,怕熬糊了。

3、熬到水剩800克、900克就可以了。灭火后,等梨子膏温热的时候就放蜂蜜进去搅拌均匀,装瓶即可。(润肺、止咳特别好,还可以美容哦)喝的时候用温开始调服,舀1-2勺即可。

自制雪梨膏

材料

雪梨6个,干红枣80克,冰糖150克,老姜20克,蜂蜜80毫升。

做法

1.雪梨削皮,原方子用擦板擦碎,我贪方便,去核后切小块,放到搅拌机打碎。

2.我们要把绞碎的梨汁放到砂锅中,再把姜片切丝,红枣洗净去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净,不能沾油。

3.放到灶上煮开后,小火熬煮半个小时。

4.准备笊篱,把熬煮半个小时候的梨汁过筛,用勺子挤压,取汁去渣。

5.把挤出的汁继续放到砂锅里小火熬煮一个小时至黏稠状,昨晚太晚了,我只煮了半个小时。

6.准备一个高温消毒过的玻璃罐,把熬煮好的雪梨膏放进罐子里,放凉后加蜂蜜搅拌即成,一定要放凉才能加蜂蜜,否则会破坏蜂蜜的营养。放在冰箱里密封保存。

7.饮用时取俩调羹冲调温水便可。

糖膏蛋糕

材料

色素,糖膏。

做法

1.准备一块用森派色素调好的硬质糖膏。

2.将调好色的糖膏用森派擀面杖擀薄并铺于蛋糕上。

3.取一块森派硬质糖膏调成蓝色并擀薄裁圆铺于面上。

4.用模具将蓝色圆皮周围压出花边。

5.然后将事先压好的花瓣粘于蛋糕侧面。

6.花瓣粘好后再将绿叶粘在花朵底下。

7.蛋糕面的制作基本完成。

Q4:梨膏糖怎么做的?

梨膏糖的做法如下:


1、准备梨子将梨用盐水洗净;


2、红枣去核打成枣泥或末,生姜打成姜末;


3、把梨带皮榨成泥放锅加枣泥加生姜末加冰糖,罗汉果弄碎大火烧开熬半小时。


4、用纱布去渣取汁;


5、取梨汁加贝母粉一起烧开再熬一小时。(冷却温时加蜂蜜)


6、蜂蜜倒入后,搅拌就可以了,均匀后,停火。



    等待待冷却后,装入瓶子中,放入冰箱,一次一瓶,放到保鲜室,其他的冻起来,每天一勺可以兑水喝,也可以直接吃,怕冷的孩子,用温开水喝即可。


Q5:梨膏糖的配方 做法,亲自做过的来回答。 为什么我做到后面 都不成糖块?

做好后倒入模具中冷却,然后放入冰箱冷冻2个小时,这样就能做成糖块了。


配方:梨:5斤、川贝:5克、红枣:10克、姜:5克、茯苓:5克、杏仁:5克、陈皮:5克、罗汉果:1个、冰糖:300克。


做法:


1、梨洗净去核去皮切小块、红枣洗净去核、姜洗净切片、把所有材料洗净备用。


2、把梨、川贝、红枣、姜、茯苓、杏仁、陈皮放到料理机搅碎。


3、搅碎后放入锅中,然后把锅置于电磁炉上,再放入冰糖、罗汉果。


4、1200瓦至300瓦搅拌两个小时,搅拌成膏状。


5、把棒棒放入模具中、然后把熬好的梨膏糖倒入模具中。


6、倒好后自然冷却,然后放入冰箱冷冻2个小时即可。


Q6:梨膏糖的制作方法

梨膏糖的制作方法如下:

1、准备材料:雪梨或白鸭梨1000克,贝母30克,百部50克,前胡30克,款冬花20克,杏仁30克,生甘草10克,制半夏30克,冰糖500克,橘红粉30克,香檬粉30克。

2、煎液:将雪梨或白鸭梨洗净切碎,与7种中草药一起,投入搪瓷大药罐内,加入适量的水,用火煎煮,每隔20分钟将汁液取出一部分,再加水继续煎煮。这样,连续取汁液4次。

3、浓缩:将4次取出的液汁倒入搪瓷锅内(不能与金属器皿接触),用旺火烧开,然后再改用文火熬煎。当锅内液汁浓缩至稠时,加入冰糖粉,并不断搅拌至黏稠状,再加入橘红粉和香檬粉,继续进行搅拌;当用筷子可以挑起并能拉成丝,即可停火,在整个熬煎过程中,火力应逐渐减小。

4、划切:将经浓缩的黏稠液倒入涂过熟菜油的搪瓷盘内,稍凉后压平,厚度为5-6毫米,然后,用薄刀片划切成长宽均为5-6厘米见方的小块(一般不切透),待凉透时,即为梨膏糖。

关于梨膏糖的做法和梨膏糖的做法视频的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

查看更多关于梨膏糖的做法的详细内容...

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  • 梨膏糖的制作方法

Q1:梨膏糖的做法

用料


冰糖100    克  


梨5    斤  


罗汉果    2个  


红枣    15颗  


蜂蜜    60克  


川贝母    l0克  


生姜    少许  


梨膏糖的做法




  • 梨用盐水洗净




  • 红枣去核打成枣泥或末,生姜打成姜末




  • 把梨带皮榨成泥放锅加枣泥加生姜末加冰糖,罗汉果弄碎大火烧开熬半小时。




  • 用纱布去渣取汁




  • 取梨汁加贝母粉一起烧开再熬一小时。(冷却温时加蜂蜜)



  • 小贴士


    二岁以内宝宝不用加蜂蜜


Q2:梨膏糖怎么熬制的?

具体做法如下:


需要提前准备好的材料包括:梨 5斤、川贝 5克、红枣 10克、姜 5克、茯苓 5克、杏仁 5克、陈皮 5克、罗汉果 1个、冰糖 300克。


1、第一步准备好材料,放一旁备用。


2、把梨,川贝,红枣,姜,茯苓放入破壁机搅碎。


3、搅碎后倒入锅中,放入冰糖。


4、加上准备好的罗汉果。


5、开始熬,熬2小时,直到膏状。


6、熬好后盛出冷却,切块,用糯米糖纸包裹,完成。


Q3:自制梨膏糖的做法

梨膏糖是上海特色美食一直,制作梨膏糖的食材非常丰富,而且各个营养价值都很高,比如,杏仁、川贝。梨膏糖不仅营养价值高,味道也很鲜美,口感也很棒,那么大家知道梨膏糖的做法吗?梨膏糖怎么吃比较好呢?下面为大家介绍一下梨膏糖的功效吧。

梨膏糖口感香甜如蜜,味道芳香,而且具有很好的食疗功效,对支气管炎和哮喘有很好的作用,下面大家就一起来看看梨膏糖的做法吧。

雪梨膏

材料

雪梨10斤、罗汉果1个、川贝母20克、枣子10颗、老姜2个、冰糖1斤、蜂蜜400克。

做法

1、雪梨洗净用钢板(专削皮)擦成细丝,装在大提锅里,(不能放水)放罗汉果,敲成几块,川贝母、放枣子、老姜拍破一起和梨子熬,熬到梨子出水时,梨子水开后再熬30分钟。

2、用沙袋把锅中的水和梨子倒进,把梨子挤干,梨子渣就不要了,再把净的梨子水倒在一个砂锅里烧开,放入冰糖小火慢慢的熬(这个过程比较慢哈,要有耐心哟。)大概要2个小时才能熬成膏状,要守到熬,怕熬糊了。

3、熬到水剩800克、900克就可以了。灭火后,等梨子膏温热的时候就放蜂蜜进去搅拌均匀,装瓶即可。(润肺、止咳特别好,还可以美容哦)喝的时候用温开始调服,舀1-2勺即可。

自制雪梨膏

材料

雪梨6个,干红枣80克,冰糖150克,老姜20克,蜂蜜80毫升。

做法

1.雪梨削皮,原方子用擦板擦碎,我贪方便,去核后切小块,放到搅拌机打碎。

2.我们要把绞碎的梨汁放到砂锅中,再把姜片切丝,红枣洗净去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净,不能沾油。

3.放到灶上煮开后,小火熬煮半个小时。

4.准备笊篱,把熬煮半个小时候的梨汁过筛,用勺子挤压,取汁去渣。

5.把挤出的汁继续放到砂锅里小火熬煮一个小时至黏稠状,昨晚太晚了,我只煮了半个小时。

6.准备一个高温消毒过的玻璃罐,把熬煮好的雪梨膏放进罐子里,放凉后加蜂蜜搅拌即成,一定要放凉才能加蜂蜜,否则会破坏蜂蜜的营养。放在冰箱里密封保存。

7.饮用时取俩调羹冲调温水便可。

糖膏蛋糕

材料

色素,糖膏。

做法

1.准备一块用森派色素调好的硬质糖膏。

2.将调好色的糖膏用森派擀面杖擀薄并铺于蛋糕上。

3.取一块森派硬质糖膏调成蓝色并擀薄裁圆铺于面上。

4.用模具将蓝色圆皮周围压出花边。

5.然后将事先压好的花瓣粘于蛋糕侧面。

6.花瓣粘好后再将绿叶粘在花朵底下。

7.蛋糕面的制作基本完成。

Q4:梨膏糖怎么做的?

梨膏糖的做法如下:


1、准备梨子将梨用盐水洗净;


2、红枣去核打成枣泥或末,生姜打成姜末;


3、把梨带皮榨成泥放锅加枣泥加生姜末加冰糖,罗汉果弄碎大火烧开熬半小时。


4、用纱布去渣取汁;


5、取梨汁加贝母粉一起烧开再熬一小时。(冷却温时加蜂蜜)


6、蜂蜜倒入后,搅拌就可以了,均匀后,停火。



    等待待冷却后,装入瓶子中,放入冰箱,一次一瓶,放到保鲜室,其他的冻起来,每天一勺可以兑水喝,也可以直接吃,怕冷的孩子,用温开水喝即可。


Q5:梨膏糖的配方 做法,亲自做过的来回答。 为什么我做到后面 都不成糖块?

做好后倒入模具中冷却,然后放入冰箱冷冻2个小时,这样就能做成糖块了。


配方:梨:5斤、川贝:5克、红枣:10克、姜:5克、茯苓:5克、杏仁:5克、陈皮:5克、罗汉果:1个、冰糖:300克。


做法:


1、梨洗净去核去皮切小块、红枣洗净去核、姜洗净切片、把所有材料洗净备用。


2、把梨、川贝、红枣、姜、茯苓、杏仁、陈皮放到料理机搅碎。


3、搅碎后放入锅中,然后把锅置于电磁炉上,再放入冰糖、罗汉果。


4、1200瓦至300瓦搅拌两个小时,搅拌成膏状。


5、把棒棒放入模具中、然后把熬好的梨膏糖倒入模具中。


6、倒好后自然冷却,然后放入冰箱冷冻2个小时即可。


Q6:梨膏糖的制作方法

梨膏糖的制作方法如下:

1、准备材料:雪梨或白鸭梨1000克,贝母30克,百部50克,前胡30克,款冬花20克,杏仁30克,生甘草10克,制半夏30克,冰糖500克,橘红粉30克,香檬粉30克。

2、煎液:将雪梨或白鸭梨洗净切碎,与7种中草药一起,投入搪瓷大药罐内,加入适量的水,用火煎煮,每隔20分钟将汁液取出一部分,再加水继续煎煮。这样,连续取汁液4次。

3、浓缩:将4次取出的液汁倒入搪瓷锅内(不能与金属器皿接触),用旺火烧开,然后再改用文火熬煎。当锅内液汁浓缩至稠时,加入冰糖粉,并不断搅拌至黏稠状,再加入橘红粉和香檬粉,继续进行搅拌;当用筷子可以挑起并能拉成丝,即可停火,在整个熬煎过程中,火力应逐渐减小。

4、划切:将经浓缩的黏稠液倒入涂过熟菜油的搪瓷盘内,稍凉后压平,厚度为5-6毫米,然后,用薄刀片划切成长宽均为5-6厘米见方的小块(一般不切透),待凉透时,即为梨膏糖。

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盒马开业3年首关店:曾舍命狂奔 要开始考虑盈利了

      有网友吐槽:盒马开业和朋友在深圳去过一次,点了个拔丝山药,上来之后我觉得,在我们村里拔丝山药要是做成这个样子,这厨师就真不用混了。

    1552家企业中,年首关2014年净利润在1000万元以下的占比98.26%;100万以下的占比67.40%。目前新三板上万家企业中,店曾舍命至少有三分之一,也就是3760家企业是“僵尸股”。

    盒马开业3年首关店:曾舍命狂奔 要开始考虑盈利了

    这意味着,狂奔要开新三板有三分之一公司是“僵尸”。可见,始考虑盈住宿和餐饮业太难出“牛股”。如果企业打算引进做市商的话,盒马开业那就得重点关注了,毕竟做市商手里的股票可没有限售这一说。对于因为没有流通股而沦落为“僵尸”的企业,年首关除了要关注它的限售股解禁时间或者融资信息之外,还要关注它是否有做市意愿。值得一提的是,店曾舍命一些“僵尸复活”后,在二级市场的表现一点儿也不差。

    而一直处在“僵尸”状态的企业营收中位数为5498.07万元,狂奔要开增长中位数为6.75%,净利润中位数为346.90万元,增长中位数为22.25%。3760只“僵尸股”中,始考虑盈净利润增长超过100%的企业最多,一共有1552家。”我问Joe:盒马开业一般情况下你俩下棋谁赢啊?他答:“一半一半,其实我现在应该成绩比他好,因为现在他老了,我应该能打过他。

    据Joe所说,年首关硅谷很多顶尖人才都来自移民家庭,他们父母希望他们去有名大公司工作,所以很多时候Joe要去跟这些人的父母沟通、画饼、讲故事。当时还在斯坦福大学学计算机的JoeLonsdale,店曾舍命对政府的痛点深有体会,他把这事放在了心上;三年后的2004年,Joe和斯坦福校友一起创办了Palantir。“最大的挑战是要建立一个怎样的系统,狂奔要开以及该如何拿到反馈信息。从Palantir成功退出后,始考虑盈Joe又连续创办两家高科技企业和两家投资机构,其中一家企业管理着5000亿美元的财富。

    我父亲家是大家族,竞争性非常强的家族,我们每年感恩节的时候大聚会,每年都要比赛,每年都要比那个引体向上,之前都是我爸赢,直到我爸61岁的时候,实在是太老了,我才赢过他。“很多我以前帮过的人,来帮助我取得了成功。

    盒马开业3年首关店:曾舍命狂奔 要开始考虑盈利了

    ”而Joe父亲则说:“下棋非常讲究预先规划、从容不迫和步步为营。在风靡世界的电影《指环王》中,平静的夏尔受到了黑暗势力的威胁,白袍巫师甘道夫组建了魔戒远征队,要去拯救夏尔。中情局旗下的一家投资机构,在公司成立第二年成了他们名义上的第一个客户,然后对方并不愿意和签署正式合同。业主还可以避免破产,或者丧失房屋赎回权。

    “去认识不同的产业非常重要,而后去修复它们的缺陷。当这类信息的量达到一定数量,它就可以帮助你描绘出正在发生的、和恐怖分子相关的事实。而我在Palantir的部分工作就是跟各国的情报机构沟通并且要拿到信息和数据。Joe自称,Palantir的技术,能把机器的处理能力和分析师的分析决策能力,完美融合,并将各自的优势发挥到极致。

    当一个、两个过去结交的朋友凭着对Joe的信任,接二连三地加入了Palantir后,Palantir忽然有了一种吸引人才主动前来加盟的能力,新的稳定的团队最终形成。因为没有收入,公司经常挣扎在死亡线上。

    盒马开业3年首关店:曾舍命狂奔 要开始考虑盈利了

    Joe从小跟着父亲学棋,父子俩时不时就要杀上一盘。我们都对经济、历史抱有很强的兴趣,都喜欢宏观思考。

    他明智地指出:Facebook展示人们想要展示的关系网络,而Palantir展示人们不希望被知道的关系网络。”Joe后来有一次在演讲中说,“你要学习如何帮助别人,如何对别人有忠诚。Joe在硅谷,拥有巨额财富、一流人脉还有美满幸福的家庭。”彼得创办的Paypal,现在是一家全球知名的在线支付系统,不过Joe加盟那年,Paypal频频遭受黑客攻击,还无法盈利。2016年9月8号,我担任总导演的《硅谷大佬》第一集播出,意外取得了很大影响力。这对于管理资产组合而且要根据市场情况及时的做出反应而言,是无法接受。

    首先,你必须拥有足够大的相关数据”工作3年,他纽约、日本、香港来回飞,3年后已被提升为瑞士银行的副董事。

    为了营造购物的愉悦氛围,郑志刚也是没谁了,他首先在K11里建了一堵大面积垂直绿化墙和近300平方米的室内生态互动体验种植区,而且还把猪圈搬了进来,比如你在商场餐厅里开心的大吃特吃,很可能会突然闯进来三只猪让你交出食物。早在2008年的时候,郑志刚就针对新世界的VIP用户做了许多调研,他发现购物中心的同质化越来越严重,这种高度趋同的状况,你给我一刀我给你一刀的互屠也是迟早的事。

    K11心目中的理想消费人群是25至45岁之间,在购物上较为成熟的消费群体,这个群体思维上前卫,且非常喜欢新鲜事物,郑志刚直接将K11细分成与之对应且主题鲜明的多元化消费场所。是不是特牛逼?总结一下,创哥觉得K11的确有几个点挺让人尖叫的。

    他一位难得让长辈们十分放心的千亿帝国继承者。不仅如此,整个K11商场都弥漫的淡淡香草味,因为郑志刚做过一个调查,女性处于这种味道之下,会在商场停留的时间更长,你说心机不心机?2、把留客哲学做到了极致,除了买买买还是买买买K11最狠的一招就是,它所注重的细节,恰恰是潜在消费者所需要的。然而正是这个非要把博物馆搬进购物中心的做法,让郑志刚一战封神,香港金融危机爆发后,零售业一片寂寥,死的死伤的伤,可K11却逆势而上,刚开业时80%的商户都是首次登陆香港,这让郑志刚第一年就回了本,第二年的营业额比之前翻了三倍,每月客流量能稳定在100万人次以上。K11大获成功,离不开郑志刚对它的定位:他认为K11就像是一个朋友,很开朗、很国际化、很艺术,所以大家都愿意时不时过来喝个茶,看看它。

    3、摆脱传统购物中心的简单粗暴,转变为主题式购物中心与传统购物中心相比,主题式购物中心可就心机得多了。如此大的客流量,直接让K11的日常营业额增长了20%之多,而且后续还有一些服装和创意品牌顺势推出了与特展相关的纪念商品,大赚了一笔。

    等等,博物馆零售什么鬼?说白了,就是用各种手段,让消费者心甘情愿的留下来消费,而且郑志刚也压根没把K11购物中心当成商场,而是定位成现代都市博物馆。”毕业后弃文从商,豪门联姻成家立业但这样潇洒的日子郑志刚并没有允许自己过多久,毕业后,他主动放弃文学,投身金融行业,为接班做准备。

    他就是周大福和新世界百货继承人、K11艺术购物中心创始人、香港郑氏家族第三代继承人——郑志刚去年,香港四大豪门中,郑氏家族风波不断,先是传奇富豪、新世界集团创办人“彤叔”郑裕彤因病离世,紧接着长子郑家纯中风住院,而价值1400亿港元的超级帝国正等待接任者。但怎么才能把购物时的体验变得愉悦和享受呢?郑志刚不愧是个文青,在家憋了三天,硬是憋出来个大招——艺术博物馆零售。

    1、购物环境简直让人愉悦到飞起与传统Mall相比,如今消费者往往更加注重购物时来带的愉悦体验,而非冷冰冰的采购过程。另外,不得不提一嘴的是K11设计,郑志刚把木头和大理石的颜色全部换成了金色等暖色调,就连每个楼层的背景音乐也全部都是量身定制,而且全由他亲自把关。2006年他主动回归新世界百货,但他并没留在父亲身边,而是跑到了北京,从决策者助理做起,重新改革新世界百货;2007年主动请缨领导新世界百货路演,领导IPO上市。“每天都有详细的工作日程表,不熬夜,不去夜店,只用黑莓与座机,不太关注网络与潮流”,这样一个传统而敬业的富三代形象,自然符合传承者的形象设定。

    先是加入高盛投资公司,负责客户公司上市及担任分析员,后来又加入瑞士银行,从公司的普通员工做起。这个富三代不简单,把猪圈放进ArtMall背后的商业逻辑是什么?如果说郑志刚进入新世界所做出来的一些列成绩并没有彻底征服一众元老的话,那真正让所有人都对他俯首称臣的就是K11的创立。

    在其他富家子弟都还频频出现在八卦杂志的封面上时,郑志刚已不声不响迎娶了曾任高盛证券及债券执行董事的余雅颖,一个符合豪门长孙媳妇形象的姑娘,早早把家庭稳定了下来。郑志刚对各种细节的把握,目的就是让更多的顾客,在各种丰富的愉悦体验中,喜欢留在K11的环境之内,毕竟只要留下,就有消费的可能。

    但出人意料的是,这位长孙超级靠谱,刚一上位,新世界百货和周大福的营收就蹭蹭上涨,一些原本不服气的元老们都震惊了!今天创哥就来扒扒这位难得让长辈满意的富家子弟。郑志刚13岁就被送出了国,但他凭着努力顺利上了哈佛,但他并没像其他香港富豪子弟一样学经济和管理,而是选了东亚文学及文化,活成了一个另类。

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